QUESO MADURADO DE CABRA ECOLÓGICO + 24 MESES

Name: QUESO MADURADO DE CABRA ECOLÓGICO + 24 MESES
SKU: 25260
Availability: InStock

Desde: 12,19€

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Referencia: N/D Categorías: Queso Madurado, Quesos Curados Ecológicos

Con la misma Base de leche de cabra Ecológica, se realiza una maduración más durante 30-40 días para que el queso vaya desarrollando aromas más mantequillosos y algo caramelizados.

El madurado de cabra es por tanto un queso de pasta prensada con un equilibrio perfecto entre toques lácticos de la leche fresca y dulzones del tiempo de maduración en cámaras.

Este producto se elabora íntegramente de leche procedente de ganadería Propia.

Envíos refrigerados, aseguramos la calidad del producto

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Descripción
Información adicional

INGREDIENTES
Leche* pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal. *Procedente de ganadería y agricultura ecológica.Origen de la leche: España.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g

Valor Energético (kJ/kcal)	1815/434
Grasas Saturadas	34g 24,7g

Hidratos de carbono Azúcares	1,5g 0,5g

Proteínas	21g
Sal	1g

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en refrigeración entre 4ºC y 8ºC. Se recomienda extraer el producto del envoltorio 30 minutos antes de su consumo, servir a temperatura ambiente para potenciar aromas y sabores.