QUESO CABRA NEVADO CON CREMA DE TRUFA

Name: QUESO CABRA NEVADO CON CREMA DE TRUFA
SKU: 25362
Availability: InStock

Desde: 10,26€

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Referencia: N/D Categorías: Queso Madurado, Quesos Curados Convencionales

Queso de pasta blanda elaborado con leche de cabra, con corteza enmohecida y crema de trufa en el interior. Con una maduración de 15 días presenta textura elástica y buena cremosidad, suave y agradable en boca con aromas a leche de cabra, notas trufadas y lejanas hierbas aromáticas.

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Descripción
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INGREDIENTES
Leche de cabra pasteurizada, crema de trufa (Hongo Agaricus bisporus (83%), aceite de semilla de girasol, pan rallado, trufa negra (1%), sal, perejil, anchoa, ajo, pimienta blanca, aromas. Puede contener trazas de nueces, crustáceos, huevos, apio, soja y leche), cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, cultivos de Penicillium y sal. Origen de la leche: España.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g

Valor Energético (kJ/kcal)	1644/395
Grasas Saturadas	30g 25g

Hidratos de carbono Azúcares	2,5g 2,5g

Proteínas	17,2g
Sal	1g

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar el producto a temperaturas aproximadas a 4ºC y 8ºC, una vez abierto consumir lo antes posible. Se recomienda extraer el producto del envoltorio 30 minutos antes de su consumo, servir a temperatura ambiente para potenciar aromas y sabores.