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RULO DE CABRA ECOLÓGICO CON FINAS HIERBAS

RULO DE CABRA ECOLÓGICO CON FINAS HIERBAS

Desde: 2,90

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El Rulo de cabra es un producto típico de la región que nace de la necesidad de hacer productos menos perecederos que los típicos quesos frescos de cabra. Se seleccionan leches elegantes de Murciano granadina para realizar una fermentación láctica con nuestros propios fermentos seleccionados que dura al menos 3 días.

El queso se afina con una mezcla de hierbas siguiendo la receta de nuestra abuela. Los toques balsámicos y perfumados de las aromáticas junto con los recuerdos a leche de cabra hacen evocar recuerdos del Mediterráneo.

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INGREDIENTES
Leche* pasteurizada de cabra, finas hierbas* (5%) (anís verde, perejil, hierbabuena y eneldo), cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal. *Procedente de ganadería y agricultura ecológica. Origen de la leche: España

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g

Valor Energético (kJ/kcal) 1548/370
Grasas

Saturadas

32g
27g
Hidratos de carbono

Azúcares

3,6g
3g

Proteínas 17,2g
Sal 1g

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Se recomienda servir el producto a temperatura ambiente para potenciar aromas y sabores.

Información adicional

Peso

Pack 4 unidades (100g/unidad), Pack 4u Variados (100g/unidad), Unidad 100g, Unidad 1kg

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