RULO DE CABRA ECOLÓGICO CON ALMENDRAS
Desde: 2,90€
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El Rulo de cabra es un producto típico de la región que nace de la necesidad de hacer productos menos perecederos que los típicos quesos frescos de cabra. Se seleccionan leches elegantes de Murciano granadina para realizar una fermentación láctica con nuestros propios fermentos seleccionados que dura al menos 3 días.
En este caso el rulo se afina con Almendras ecológicas para crear un balance ideal entre la acidez del queso y el dulzor de este fruto seco.
Envíos refrigerados, aseguramos la calidad del producto
INGREDIENTES
Leche* pasteurizada de cabra, almendras* (5%), cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal. *Procedente de ganadería y agricultura ecológica. Origen de la leche: España.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g
| Valor Energético (kJ/kcal) | 1548/370 |
| Grasas
Saturadas |
32g 27g |
| Hidratos de carbono
Azúcares |
3,6g |
| Proteínas | 17,2g |
| Sal | 1g |
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Se recomienda servir el producto a temperatura ambiente para potenciar aromas y sabores.
Información adicional
| Peso | Pack 4 unidades (100g/unidad), Pack 4u Variados (100g/unidad), Unidad 100g, Unidad 1kg |
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