TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE

Un dulce delicado que transporta a la niñez.

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LECHE FRESCA DE CABRAS EN LIBERTAD

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PIENSOS LIBRES DE OGM

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Cuidamos el medio rural

23,55  IVA incluido
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Quesos Cerrón - CERRON TARTA QUESO CHOCOLATE TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE

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Detalles del producto

Nuestra Tarta de Queso y Chocolate es una receta familiar que lleva más de 30 años endulzando mesas con ingredientes naturales y de origen. Elaborada con requesón fresco de cabra de nuestra ganadería, masa madre casera, harina sin gluten y huevos de corral, esta tarta combina tradición, nutrición y un sabor excepcional.

Tras hornearla con mimo, la bañamos en una capa generosa de chocolate negro fundido, que potencia la intensidad del cacao y aporta un contraste delicioso con su interior esponjoso, suave y ligeramente ácido por el queso.

El resultado es un postre naturalmente sin gluten, con textura cremosa y ligera, ideal para quienes valoran el origen de los ingredientes, los sabores auténticos y el placer de un dulce bien hecho.

INGREDIENTES:

REQUESÓN 34% (suero de LECHE cabra), chocolate 20% (azúcar, aceites y grasas vegetales no hidrogenadas, cacao magro en polvo, FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE en polvo, E322, aroma de vainilla), HUEVO, azúcar, almidón de maíz, E202, sal.

Información nutricional (por 100g):

Valor energético:1230kJ/ 294kcal; Grasas: 20g Saturadas: 11g, Hidratos de carbono: 29g,Azúcares: 26g; Proteínas: 7g; Sal: 0,4g.

Alérgenos: Contiene LACTOSA Y HUEVO
Almacenar y servir: Conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC
CONSUMO PREFERENTE: 25 días
PRECIO POR 100 gramos: 2,2€

primeros lácteos de cabra biodinámicos en España

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9,93  IVA incluido

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La magia de las fermentaciones, sabiduría de lo sano.

Comprados juntos normalmente

Se suelen comprar juntos, y te damos un descuento.

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TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
El precio original era: 23,55 €.El precio actual es: 22,37 €. IVA incluido
QUESO MINI CABRA ECOLÓGICO AFINADO CON PIMENTÓN
El precio original era: 11,76 €.El precio actual es: 11,17 €. IVA incluido
QUESO MINI CABRA ECOLÓGICO PROBIÓTICO
El precio original era: 11,76 €.El precio actual es: 11,17 €. IVA incluido

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TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
El precio original era: 23,55 €.El precio actual es: 22,37 €. IVA incluido
QUESO MINI CABRA ECOLÓGICO AFINADO CON PIMENTÓN
El precio original era: 11,76 €.El precio actual es: 11,17 €. IVA incluido
QUESO MINI CABRA ECOLÓGICO PROBIÓTICO
El precio original era: 11,76 €.El precio actual es: 11,17 €. IVA incluido

Desde nuestras cabras, nace una historia familiar que lleva generaciones fermentando con cariño.

Tartas y postres artesanos de cabra

El lado más dulce de nuestra quesería. Elaboramos postres y tartas con leche de cabra murciano-granadina, siguiendo recetas caseras que combinan tradición, suavidad y un sabor auténtico. Sin conservantes, sin ingredientes artificiales y con una textura cremosa y ligera, estos postres están pensados para quienes valoran lo natural también en lo dulce.

Cada unidad se elabora de forma artesanal, en pequeños lotes, con ingredientes de calidad y fermentaciones suaves que conservan las propiedades digestivas de la leche de cabra. Perfectos para toda la familia, como postre diario o para un capricho sin remordimientos.

Ficha técnica

Maridaje

Herencia familiar, sabor con historia

Detrás de cada queso hay cuatro generaciones dedicadas al pastoreo y la elaboración artesanal. Desde los años 80 mantenemos la receta original, mejoramos los procesos y conservamos un saber hacer transmitido de padres a hijos. Cada pieza refleja el compromiso de una familia con su tierra y con la calidad.

Auténtico desde el origen: leche del día y afinado manual

No trabajamos con leche estandarizada ni procesos automatizados. Utilizamos leche recién ordeñada, maduramos cada pieza lentamente y afinamos la corteza a mano con aceite de oliva virgen extra. Sin ceras, sin colorantes, sin trucos: solo queso real que expresa su origen.

Natural, biodinámico y de producción local

Nuestro queso curado responde a una demanda creciente: productos honestos, con ingredientes limpios, elaborados en armonía con el entorno. Trabajamos bajo principios de ganadería ecológica y certificación Deméter (biodinámica), garantizando calidad nutricional y sostenibilidad.