QUESO PURO DE OVEJA + 6 MESES

Sabrosos cereales tostados y hierbas mediterráneas.

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LECHE FRESCA DE CABRAS EN LIBERTAD

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PIENSOS LIBRES OGM

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Quesos Cerrón - CERRON QUESO MADURADO DE OVEJA ECOLOGICO 2 QUESO PURO DE OVEJA + 6 MESES

Desde 10,49  IVA incluido

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Detalles del producto

Nuestro Queso Puro de Oveja +6 Meses está elaborado con leche pasteurizada de ovejas de una ganadería local seleccionada, comprometida con el bienestar animal y la calidad del entorno natural.

Su maduración lenta durante al menos seis meses en cava permite que desarrolle una textura cremosa y persistente, con una complejidad aromática que lo hace inconfundible.

En boca, se perciben notas dulces de caramelo, frutos secos tostados y un sutil eco de romero y plantas mediterráneas, que evocan el pasto de donde proviene su leche.
Un queso sereno y elegante, profundamente ligado a su origen y a una tradición quesera artesanal que prioriza la calidad sobre la cantidad.

INGREDIENTES:

LECHE pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS, sal.

Información nutricional (por 100g):

Valor energético:1497kJ/ 419kcal; Grasas: 32g Saturadas: 23g; Hidratos de carbono: 0,7g; Azúcares: 0,4g; Proteínas: 23g; Sal: 0,9g

Alérgenos: Contiene LACTOSA
Almacenar y servir: Conservar en refrigeración entre 4ºC y 8ºC.
CONSUMO PREFERENTE: 180 días

primeros lácteos de cabra biodinámicos en España

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rulos de queso de cabra ecológicos

PACK 4 RULOS DE CABRA ECOLÓGICOS VARIADOS

9,93  IVA incluido

La combinación perfecta para no caer en la rutina.

QUESO PURO DE OVEJA + 6 MESES

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YOGUR DE CABRA ECOLÓGICO

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4,23  IVA incluido

Cremosidad como nunca habías experimentado, pureza de la leche.

Comprados juntos normalmente

Se suelen comprar juntos, y te damos un descuento.

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QUESO PURO DE OVEJA + 6 MESES
El precio original era: 10,49 €.El precio actual es: 9,97 €. IVA incluido
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
El precio original era: 23,55 €.El precio actual es: 22,37 €. IVA incluido
LECHE DE CABRA ECOLÓGICA 1 L
El precio original era: 5,84 €.El precio actual es: 5,55 €. IVA incluido

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QUESO PURO DE OVEJA + 6 MESES
El precio original era: 10,49 €.El precio actual es: 9,97 €. IVA incluido
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El precio original era: 23,55 €.El precio actual es: 22,37 €. IVA incluido
LECHE DE CABRA ECOLÓGICA 1 L
El precio original era: 5,84 €.El precio actual es: 5,55 €. IVA incluido

Desde nuestras cabras, nace una historia familiar que lleva generaciones fermentando con cariño.

Queso curado de cabra

Elaborado exclusivamente con leche fresca de cabra murciano-granadina, nuestro queso curado es el resultado de un proceso lento y meticuloso. Afinado a mano durante meses, desarrolla una textura firme y un sabor profundo, con matices que reflejan tanto la alimentación estacional del ganado como el cuidado artesanal en cada etapa.

Este queso representa la madurez de nuestra tradición quesera y es ideal para quienes buscan carácter, autenticidad y un producto sin artificios.

Ficha técnica

Maridaje

Herencia familiar, sabor con historia

Detrás de cada queso hay cuatro generaciones dedicadas al pastoreo y la elaboración artesanal. Desde los años 80 mantenemos la receta original, mejoramos los procesos y conservamos un saber hacer transmitido de padres a hijos. Cada pieza refleja el compromiso de una familia con su tierra y con la calidad.

Auténtico desde el origen: leche del día y afinado manual

No trabajamos con leche estandarizada ni procesos automatizados. Utilizamos leche recién ordeñada, maduramos cada pieza lentamente y afinamos la corteza a mano con aceite de oliva virgen extra. Sin ceras, sin colorantes, sin trucos: solo queso real que expresa su origen.

Natural, biodinámico y de producción local

Nuestro queso curado responde a una demanda creciente: productos honestos, con ingredientes limpios, elaborados en armonía con el entorno. Trabajamos bajo principios de ganadería ecológica y certificación Deméter (biodinámica), garantizando calidad nutricional y sostenibilidad.