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QUESO MADURADO DE CABRA SERVILLETA

QUESO MADURADO DE CABRA SERVILLETA

Desde: 6,00

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Referencia: N/D Categorías: ,

El queso de cabra servilleta es un producto típico del Levante. Es un queso de artesanía que se elabora con leche de cabra, prensando la cuajada con un paño y dejándola desuerar durante horas hasta que adquiere su forma característica. Es un queso elástico con un sabor agradable a notas de yogurt y nata.

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INGREDIENTES
Leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal. Origen de la leche: España.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g

Valor Energético (kJ/kcal) 1506/360
Grasas

Saturadas

33g
26g
Hidratos de carbono

Azúcares

3,6g
3g

Proteínas 17,2g
Sal 1g

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en refrigeración entre 4ºC y 8ºC. Se recomienda extraer el producto del envoltorio 30 minutos antes de su consumo, servir a temperatura ambiente para potenciar aromas y sabores.

Información adicional

Peso

Cuña 230g, Pieza 2kg

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